la fiera internazionale dell’alimentazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare ha collezionato, nel 2016, numeri record: 3mila aziende espositrici, 72mila visitatori. La migliore edizione di sempre, che ha raccolto il testimone di Expo 2015 e ha ospitato, per la seconda volta, Riso Merlano.